Le spezie sono le vere protagoniste del Natale. Profumano gli ambienti, servono per la preparazione di candele o pot-pourri e sono utilissime nelle preparazioni culinarie. Ma a renderle davvero magiche è il loro alto contenuto di oli essenziali e la grande ricchezza di composti dal potere nutraceutico.

Approfondiamo tre spezie con Roberta Longo, Naturopata e Istruttore Yoga.